jueves, 29 de agosto de 2013

Tacos de pollo que no pollo en tacos

Una forma muy fresca de alegrar unos filetes de pollo es añadirles piña y bacon.
Por desgracia no tengo foto, pero pronto me pondré con ello.
La receta es de lo mas simple y permite añadir el toque personal añadiendo queso o frutos secos.

Ingredientes para dos
4 filetes de pechuga de pollo
1 Lata de piña en rodajas
8 lonchas de bacon
Pimienta y Sal
Palillos de madera

Se salpimentan las pechugas de pollo y a forma de taco se rellenan con la piña cortada en cubitos.
Se sujetan los taquitos con las tiras de bacon y los palillos de madera. !Listo!
A la sarten o al horno, todo a gusto del consumidor (y del tiempo que tengais ;) )

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